Moj profil

Špagete u sosu od tikvica

30 minuta
18
Špagete u sosu od tikvica

Sezona je tikvica pa ko ih voli neka proba tikvice i na ovaj način, neće pogrešiti, mi smo uživali .

Sezona je tikvica pa ko ih voli neka proba tikvice i na ovaj način, neće pogrešiti, mi smo uživali .

Sastojci

za
2 male tikvice
glavica crnog luka
2 čena belog luka
veza peršuna - ja sam stavila suvi peršun kupovni, bolji je sveži zbog ukusa i mirisa
1 dcl maslinovog ulja - može i manje
300 ml supe ( instant )
100 g neutralne pavlake ( u receptu stoji slatke pavlake )
so, biber

Priprema

1.

Tikvice oprati, očistiti i po potrebi oljuštiti ( ako su u pitanju uvozne italijanske zelene tikvice cukini, nije ih potrebno ljuštiti).

2.

Prvo svaku tikvicu preseći na pola, a zatim iseckati na tanke listiće.

3.

Oljuštiti i iseckati crni i beli luk.

4.

Peršun oprati, prosušiti i iseckati.

5.

Zagrejati u tiganju maslinovo ulje.

propržiti crni luk.

Kad postane staklast crnom luku dodati beli luk i tikvice.

6.

Pržiti uz mešanje i zatim doliti supu i pavlaku za kuvanje.

7.

Krčkati na blagoj temperaturi 10 minuta.

8.

Skuvati špagete.

9.

Razmutiti gustin sa malo mlake vode ( ili mleka, po želji ) i umešati u sos.

10.

prokuvati i skinuti sa ringle i dodati iseckan peršun.

Posluživanje

Procediti špagete i izmešati ih sa sosom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)