Moj profil

Sos od paradajza za tjesteninu

30 minuta
70
Sos od paradajza za tjesteninu

Ovako ja pravim sos za njoke ili raznu tjesteninu, kad nemam puno vremena i treba mi brzinski ručak….

Ovako ja pravim sos za njoke ili raznu tjesteninu, kad nemam puno vremena i treba mi brzinski ručak….

Sastojci

Sos
1 veća glavica crvenog luka
2-3 struka mladog bjelog luka
malo celerovog korjena i lista
3,4 zrelija paradajza
malo pasiranog paradjza
malo kečapa
žlica ajvara
začini po ukusu vegeta, biber, origano, bosiljak…

Priprema

1.

Na maslinovom ulju prodinstajte na sitno isjeckan crveni luk, mrkvu, dolivajte po malo vode, zatim bjeli luk, tikvice na kockice, paradajz.

2.

Mješati i dolivati vode toliko da ne zagori, na kraju dodati pasirani paradajz, kečap, ajvar, malo šećera, začine koje volite, ja ponekad stavim i žličicu senfa.

3.

Kad je gotovo dodati jednu punu žlicu parmezana.

4.

Služiti uz njoke ili raznu tjesteninu uz dodatak parmezana, ja volim i uz pire krompir i meso.

  • Sos(4)
  • Paradajz-sos(2)
  • Tjestenina...(2)
  • Tikvice(2)
  • Paste(1)
  • Brzi rucak(1)
  • Sug(1)
  • By-marijanac80(1)
  • Rajčica(1)

33

Fini umak, baš sam zadovoljna. Hvala ti draga na odličnom receptu! 😍

Volim ovakve mučkalice

Bojana i Suzana hvala vam puno! ❤️ Drago mi je da vam se dopada a posebno kad su najmladji zadovoljni 😉 .

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

sos paradajz
hilary

sos paradajz

“Plavi patlidzan u paradajz sosu”
Valerija10

“Plavi patlidzan u paradajz sosu”