Moj profil

Somborske stanglice...

368
Somborske stanglice...

Fantasticne su...

Fantasticne su...

Sastojci

BISKVIT:
6 zlica secera
120gr. brasna
2 zlice vode
1/2 prasak za pecivo
FILL:
150gr. mljevene plazme ili petit keksa
100ml. prokuhalog mlijeka
sok od jedne narandze
250gr. putera
4 bjelanjca
4 zlice secera
100gr. kuhinjske cokolade

Priprema

1.

Izmutite dobro jaja i secer.Dodajte brasno, 2 zlice vode i pola praska za pecivo.Stavite peci u zagrijanu pecnicu na 190C oko 15-18 min.Ostavite da se biskvit potpuno ohladi.

2.

Sameljite orase i keks.Ocijedite narandzu.Stavite da prokuha 100ml. mlijeka,zatim prokuhalo mlijeko istresite u mljevene orase.Izmijesajte a zatim dodajte mljeveni keks,secer u prahu i sok od narandze.Ostavite smjesu sa strane.

3.

Izmutite zumanjca i ostavite sa strane.

Stavite puter da se skroz otopi,sklonite sa ringle,dodajte izmucena zumanjca i secer i vratite ponovo da smjesa prokuha neprestano mijesajuci.Vrucu smjesu putera istresite u smjesu orasa i keksa.Dobro izmjesajte.

4.

Gotov fill istresite preko hladnog biskvita.

Na pari mutite bjelanjce i secer.

Smjesu istresite preko hladnog filla a zatim glazuru od cokolade.

Posluživanje

U  receptu ide plazma keks ali ja sam dodala petit.Takoder ide 250 gr. putera sto sam ja dodala, ali mislim da i 200gr. je sasvim dovoljno.A ova fotkica je kako ja "profesionalac" kuham na pari....

  • Sitni kolači(12)
  • Kolači(8)
  • Orasi(5)
  • Stanglice(3)
  • KOLAČI- SITNI(2)
  • Kolachi-sitni(1)
  • Mljeveni-keks(1)
  • Shtanglice(1)
  • Rrr(1)

38

MImi draga puno hvala za ovako lep receptic!Rodjena sam Somborka i prvom prilikom probam!Pusica i pozdrav iz Minhena!

Savrsen kolac😍pravila, i sve pohvale dobila!!!Hvala na predivnom receptu!

Dopada mi se, fin, kremast 👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Starinske bijele štanglice od oraha
Gruvi

Starinske bijele štanglice od oraha

Recepti koji koriste slične sastojke

Torta sa bananama
smokvica74

Torta sa bananama