Moj profil

Sok od bazge ili mente ili BOSILJKA?

79
Sok od bazge ili mente ili BOSILJKA?

Jednostavan recept za sok od bazge sam preradila u sok od mente ili bosiljka.

Jednostavan recept za sok od bazge sam preradila u sok od mente ili bosiljka.

Sastojci

Bazga
8 cvjetova bazge
1 litra vode
70 dag šećera
Bosiljak
1 - 2 šake bosiljka
1 litra vode
70 dag šećera
Menta
1 - 2 šake mente
1 litra vode
70 gad šećera

Priprema

1.

Za sok od:

bazge: pripremi 8 cvjetova bazge

bosiljka: nasjeckaj ili u avanu stisni 1-2 šake bosiljka

mente: nasjeckaj ili u avanu stisni 1-2 šake mente

2.

Za sok od:

bazge: cvjetove ostavi u litri vode 24 sata, procijedi.

bosiljka: listove ostavi u litri vode 24 sata, procijedi.

mente: listove ostavi u litri vode 2 DO 4 sata, procijedi.

3.

U procijeđeni sok stavi 0,7 kg šećera i pusti da zakuha. Kad zakuha dodaj po ukusu 10 do 15 g limunske kiseline. Nastati će reakcija pa je dobro kuhati u nešto većem loncu.

4.

Makni s vatre i pusti da se ohladi. Stavi u bocu (od 1,5l). Posluži razrjeđeno vodom ili mineralnom.

Posluživanje

Omjeri su za litru vode. Mente i bosiljka ima cijelo ljeto, pa kad potrošim jednu bocu napravim novu. Kako bazga kratko cvjeta obično napravim 10 puta veću količinu.

AKO IZBJEGAVATE SAHAROZU, A KORISTITE FRUKTOZU - ZAMIJENITE 70 dag SAHAROZE SA OKO POLA KILE FRUKTOZE.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)