Moj profil

Sočni MAK kolač

206

Potaknuta jednim zanimljivim receptom za kolač od maka i komentarom drage mi Vage, odlučila sam istog momenta napraviti svoju verziju tog kolača.. ukusan je, mirisan i nadasve sočaaaan..

Potaknuta jednim zanimljivim receptom za kolač od maka i komentarom drage mi Vage, odlučila sam istog momenta napraviti svoju verziju tog kolača.. ukusan je, mirisan i nadasve sočaaaan..

Sastojci

(1 šalica = 2 dcl)
2 cijela jaja
1 - 2 šalice šećera (po ukusu)
3 paketića vanilin šećera
1 šalica ulja
1 šalica jogurta
1 šalica kiselog vrhnja
1 šalica brašna
pola šalice krušnih mrvica (ili mljevenog keksa)
2 i pol šalice mljevenog maka
1 žlica ruma
za premaz
2 - 8 žlica marmelade od šipka
2 žlica meda
2 žlice ruma
čokoladna glazura
150 g čokolade sa 70% kakaa
1 žlica masti
2 žlice ulja
3 žlice mlijeka

Priprema

1.

Pjenasto umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodati ulje, vrhnje i jogurt, izmiksati. Lagano umiješati preostale sastojke…

2.

Izliti u dublji lim za pečenje (premazan maslacem, posut krušnim mrvicama). Peći na 180*C.

3.

Za premaz na pari razraditi rum, marmeladu i med, te namazati preko toplog kolača.

4.

Za glazuru sve sastojke otopiti na pari i preliti preko kolača.

5.

Ostaviti da se ohladi (preko noći), rezati na kocke i poslužiti uz šalicu vaše omiljene kavice ili vruće čokolade :-)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima