Moj profil

Sočni kolač s makom i vanilijom

95

Omiljeni sastojak Dolcela puding odigrao je glavnu ulogu u nagradnom natječaju 'Kraljica slastica za kralja latino popa'. Ovaj recept kandidirao je za primamljivu nagradu, ulaznice za koncert kralja Latino popa Enriquea Iglesiasa.

Sastojci

125 ml ulja
125 ml mlijeka
130 g šećera
100 g Glatkog brašna Dolcela
1 vrećica Pudinga vanilija Dolcela

Priprema

1.

Žumanjke odvojite od bjelanjaka te žutanjcima dodajte šećer i pjenasto umutite.

2.

Smjesi žutanjaka i šećera postepeno dodajte ulje, slatko vrhnje, naribanu koricu limuna, brašno, prašak za pecivo, mlijeko, prašak za puding od vanilije i mljeveni mak.

3.

Na kraju u smjesu lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.

4.

Smjesu ulijte u namašćeni i pobrašnjen kalup za kuglof.

5.

Stavite peći 40-45 minuta u zagrijanu pećnicu na 160-170°C.

6.

Kada je kolač gotov, malo ohladite i izvadite iz kalupa te ga prelijte čokoladnom glazurom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više