Moj profil

Snježnobijela svečana torta

80 minuta
84
Snježnobijela svečana torta

Snježnu tortu ukrasite srebrnim perlicama i najdražim danima blagdana uživajte u nježnim slojevima slatkih zalogaja.

Snježnu tortu ukrasite srebrnim perlicama i najdražim danima blagdana uživajte u nježnim slojevima slatkih zalogaja.

Sastojci

Za prhko tijesto
60 g maslaca

Priprema

1.

Brašnu dodajte prašak za pecivo, sol, šećer, žumanjke i na listiće narezan maslac. Zamijesite tijesto i ostavite u hladnjaku 30 minuta. Tijesto razvaljajte i stavite na dno kalupa za torte (Ø 24 cm).

2.

Omekšalom maslacu dodajte Lino ladu Gold i miješajte da dobijete glatku smjesu.

3.

Bjelanjke odvojite od žumanjaka, a zatim ih stucite u čvrsti snijeg. Žumanjke i šećer pjenasto izmiješajte.

4.

Dodajte pripremljenu Lino ladu, zatim brašno izmiješano s kakaom i praškom za pecivo, cimet šećer i vanilin šećer.

5.

Na kraju dodajte slatko vrhnje i lagano lopaticom umiješajte snijeg od bjelanjaka i bademe.

6.

Smjesu izlijte preko pripremljenog prhkog tijesta i pecite u pećnici zagrijanoj na 170 °C oko 60 minuta.

7.

Šlag 5 + istucite da dobijete čvrst šlag. U posudu ulijte mlijeko, dodajte sadržaj vrećice kreme za kolače i miješajte električnom miješalicom da dobijete kremu.

8.

Dodajte otopljenu čokoladu i istučeni šlag 5 +. Kremu odmah nanesite na tortu u kalupu, poravnajte i stavite u hladnjak da se hladi oko 2 sata.

9.

Šlag 5 + istucite i njime premažite tortu.

Posluživanje

Prije posluživanja pospite srebrnim perlicama.

Savjet

Tortu umjesto šlagom možete preliti čokoladnom glazurom i ukrasiti na isti način.

Lino lada jaffa zamijenite s Lino ladom Gold.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima