Moj profil

Šnite s trešnjama

60 minuta
10

Imate brdo trešanja i brže propadaju nego vi stignete pojest. Ova draga voćka koja tako brzo prođe glavni je sastojak ovog jednostavnog kolača

Imate brdo trešanja i brže propadaju nego vi stignete pojest. Ova draga voćka koja tako brzo prođe glavni je sastojak ovog jednostavnog kolača

Sastojci

1/2 kg trešanja
3 žlice šećera
šaka oraha
šaka badema
4 žlice brašna
1 žličica praška za pecivo
1 čvrsti jogurt
malo amaretta
za posipanje šećer u prahu
10 gr maslaca za podmazivanje pleha

Priprema

1.

Operite trešnje i odstranite im koštice. Dodajte dva vanilin šećera i amaretto te lagano promješajte i ostavite po strani.

2.

Zagrijte pećnicu na 200 C.

3.

Razdvojite žumanjke od bjelanjaka. Zasebno umutite bjelanjke u čvrst snijeg, a žumanjke sa šećerom dok ne dobijete kompaktnu masu.

4.

U umućene žumanjke dodajite redom mješavinu mljevenih i sjeckanih badema i oraha, jogurt, brašno izmješano s praškom za pecivo te snijeg od bjelanjaka.

5.

Kada dobijete jednoličnu masu, dodajte trešnje i sve lagano ručno izmješajte.

6.

Namažite pleh maslacem, pospite s malo brašna. Izlijte masu u pleh i ravnomjerno rasporedite.

7.

Stavite u zagrijanu pećnicu i smanjite na 180 C te pecite oko 45 minuta.

8.

Gotov kolač pospite šećerom u prahu.

Posluživanje

Vrijeme pečenja je proizvoljno zato pripazite. Povremeno bocnite vilicom i provjerite je li pečeno.
Ako volite kremastije kolače poslužiti ga možete i s tučenim vrhnjem/pudingom od vanilije umjesto šećera u prahu, ili možete napraviti glazuru od čokolade.
U slast!

  • Brzi kolac(1)
  • Tresnje(1)
  • Brzo!!(1)
  • Višnje(1)

2

Recept je odlican…!

kolac je odlican. Mnogo mi se svidja…ode u omiljene…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)