Moj profil
još jedan način kako da potrošite stari hleb
Sastojci
Priprema
1.
Hleb isecite na kockice, stavite u duboku činiju i prelite mlekom. Ovo ostavite da malo odstoji.
2.
Kada je hleb omekšao, dobro ga ocedite i stavite u drugu posudu.
3.
Dodati sitno rendan krompir, sitno seckanu šunku, so i sveže mleveni biber, jaje, ajvar, sitno seckanu ljutu papirčicu, rendani sir i seckanu nanu i sve dobro umesite u čvrstu smesu.
4.
Od smese formirajte okrugle šnicle i poređajte ih na tanjir.
5.
U tiganj sipajte ulje samo da pokrije dno, pa dodati čen belog luka, da se zajedno greje.
6.
Kada se ulje zagrejalo, a čen belog luka pustio aromu, izvadite ga, pa ispecite šnicle.
7.
Poslužite odmah.
6