Moj profil

Slozenac od povrca

100 minuta
6
Slozenac od povrca

Bas nemam inspiraciju da ti falim ovu klopicu, ako budes besposlena daj se u pripremu...

Bas nemam inspiraciju da ti falim ovu klopicu, ako budes besposlena daj se u pripremu...

Sastojci

za
3 tikvice srednje velike
3 krompira veca
1 luk veci
1 paprika srednje velika
20 susenih paradajza sljivara, nikako svezih
jedna pavlaka (180g)
oko 70g tvrdog sira
ulje, so, Vegeta, biber.

Priprema

1.

Operes tikvice i izrezes ih, uzduzno, na tanje ploske, ne solis. U dublju i siru posudu sipas ulje i proprzis tikvice sa obe strane. Vadis u posudu i ostavis sa strane. Dok se prze tikvice oljustis i izrezes krompir na tanje ploske, koje takodjer proprzis sa jedne i druge strane, stavis u posebnu posudu. Dok se przi krompir ocistis luk i izrezes ga na ne bas tanke kolutove, takodjer ga proprzis sa obe strane, stavis u posebnu posudu, Dok se przio luk papriku iseces na osrednje siroke trake, proprzis sa obe strane i stavis u posudu sa lukom, ako nije suvise mala. Na kraju tek malo zagrijes suseni paradajz , ja ga drzim u zamrzivacu, da se malo i poulji. Nista od povrca nije soljeno.

Uzmes vatrostalnu ili neku drugu posudu za rernu ( cca 30x20cm) i slazes.

Tikvice ( rasporedi za dva reda) poredaj po dnu, ne treba uljiti posudu u kojoj ces peci slozenac, posoli. Na tikvice rasporedi luk  ( podeli na dva) , po luku rasporedi krompir ( podeli na dva) posoli. Na krompir stavi paprike, malo posoli, po paprikama ide paradajz, malo posoli, na paradajz stavi drugu polovinu luka, preko luka slozi drugi deo tikvica, posoli, preko tikvica slozi drugi deo krompira. Razmuti jaja, dodaj pavlaku, narendani sir, malo vegete i bibera i prelij preko slozenca. Pokrij folijom, da moze da "dise" stavi u rernu ugrejanu na 200stupnjeva 25min. skloni foliju i zapecijos oko 15min do zlatno zute boje. 

Prohladi, iseci na kocke i uzivaj u klopici.

2.

Prohladi, iseci na kocke i uzivaj u klopici.

  • Slozenac od povrca(1)
  • Povrće -(1)
  • Ručak(1)

3

Vinica1, blueSuna, vredi uloziti malo truda u ovu klopicu, zagrljajcice vam saljem🤗

Super, lagana proletnja musakica❤️

Volim povrće i drago mi je kad naletim na ovako zanimljive recepte 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ljetni složenac od povrća
Sanja-76

Ljetni složenac od povrća

Složenac od povrća
maslinka

Složenac od povrća