Ups, moj 500-ti recept! U to ime, sve vas castim svojim originalnim receptom iskombinovanog za ovu priliku. Predivan! Mekan, interesantan, novi oblik sitnog kolacica, sljiva. Lijepo izgleda na pladnju u drustvu breskvica, dinjica, limuncica I slicnom "vocu". Izvolite, posluzi te se :)
Ups, moj 500-ti recept! U to ime, sve vas castim svojim originalnim receptom iskombinovanog za ovu priliku. Predivan! Mekan, interesantan, novi oblik sitnog kolacica, sljiva. Lijepo izgleda na pladnju u drustvu breskvica, dinjica, limuncica I slicnom "vocu". Izvolite, posluzi te se :)
Sastojci
Priprema
Umutite jaja sa secerom. Dodajte ulje, vaniliju I prasak za pecivo, nastavite mutiti. Na kraju, dodajte 4 kasike brasna. Izjednacite masu I ostavite pokriveno prozirnom folijom da odmara sat I po.
U odstojalu masu stavite 500 gr brasna I sve izmjesajte. U koliko bi se tijesto lijepilo za ruke, dodajte obazrivo jos brasna. Tijesto treba da se odvaja od zid ova zdjele I da se ne lijepi za ruke.
Od ove mase pravite ovalne oblike I stavljajte ih na tepsiju odlozenu pek papirom.
U zagrijanu rernu na 180 C ubacite tepsiju I pecite 18-20 minuta.
Ohladjene polutke izdubite malom kasicicom, kao sto radite sa breskvicama.
U mrvice od busenja dodajte mljevene orahe, marmeladu od sljiva I kasiku ruma. Sjedinite masu, punite I spajajte polutke sljiva. Kad ste sve zavrsili, cetkicom premazite rastvorom vode I plave boje, sljive, uvaljajte u secer I slazite na posluzavnik.
Posluživanje
Ukoliko vam fil bude gust, dodajte malo mlijeka ili jos marmelade!
26