Moj profil

Slatki zalogajčići

60 minuta
334
Slatki zalogajčići

Mekani, prhki sa slatkim iznenađenjem….

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto za cca 20 keksića
250 g brašna
150 g šećera
150 g maslaca
na vrh čajne žličice praška za pecivo
i još....
marmelada okusa po želji (ja sam stavila od jagode)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Brašno prosijte s praškom za pecivo i malo soli.

2.

Maslac pjenasto izradite mikserom, dodajte mu šećer i sve dobro još izmiksajte.

3.

Dodajte jaje, promiješajte i malo po malo dodavajte brašno, cijelo vrijeme miksajući.

4.

Tijesto oblikujte u kuglu i stavite u hladnjak na pola sata.

5.

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.

6.

Pleh obložite pek papirom.

7.

Tijesto raspodijelite na dva jednaka dijela, svaki razvaljajte na pobrašnjenoj površini u oblik pravokutnika ili kocke, kako vam je lakše, na debljinu maksimalno 0, 5 cm.

8.

Jedno tijesto premažite tankim slojem marmelade po želji, poklopite drugim tijestom i oštrim nožem režite željene oblike. Možete vaditi i modlicom, ali onda će vam tijesto koje ostane nakon rezanja modlicom biti neiskoristivo jer je već premezano marmeladom.

9.

Slažite ih na pleh, nije potrebno raditi veliki razmak i pecite cca 10 minuta, odnosno dok ne počnu dobivati zlaćanu boju (ne smiju potamniti, moraju ostati svjetli).

10.

Ostavite da se ohlade, posipajte šećerom u prahu i pospremite u limenu kutijicu.

Posluživanje

Marmeladu birajte po želji, samo pazite da sloj koji mažete ne bude predebeo, jer bi u toku pečenja mogao iscuriti van.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+32

Pogledaj sve fotke