Moj profil

Slatki zalogajčići

60 minuta
334
Slatki zalogajčići

Mekani, prhki sa slatkim iznenađenjem….

Mekani, prhki sa slatkim iznenađenjem….

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto za cca 20 keksića
250 g brašna
150 g šećera
150 g maslaca
na vrh čajne žličice praška za pecivo
i još....
marmelada okusa po želji (ja sam stavila od jagode)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Brašno prosijte s praškom za pecivo i malo soli.

2.

Maslac pjenasto izradite mikserom, dodajte mu šećer i sve dobro još izmiksajte.

3.

Dodajte jaje, promiješajte i malo po malo dodavajte brašno, cijelo vrijeme miksajući.

4.

Tijesto oblikujte u kuglu i stavite u hladnjak na pola sata.

5.

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.

6.

Pleh obložite pek papirom.

7.

Tijesto raspodijelite na dva jednaka dijela, svaki razvaljajte na pobrašnjenoj površini u oblik pravokutnika ili kocke, kako vam je lakše, na debljinu maksimalno 0, 5 cm.

8.

Jedno tijesto premažite tankim slojem marmelade po želji, poklopite drugim tijestom i oštrim nožem režite željene oblike. Možete vaditi i modlicom, ali onda će vam tijesto koje ostane nakon rezanja modlicom biti neiskoristivo jer je već premezano marmeladom.

9.

Slažite ih na pleh, nije potrebno raditi veliki razmak i pecite cca 10 minuta, odnosno dok ne počnu dobivati zlaćanu boju (ne smiju potamniti, moraju ostati svjetli).

10.

Ostavite da se ohlade, posipajte šećerom u prahu i pospremite u limenu kutijicu.

Posluživanje

Marmeladu birajte po želji, samo pazite da sloj koji mažete ne bude predebeo, jer bi u toku pečenja mogao iscuriti van.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+32

Pogledaj sve fotke