Moj profil

Slatki kupus na paradajzu

45 minuta
173
Slatki kupus na paradajzu

Evo ga jos jedno nase,meni omiljeno jelo.Na ovaj nacin ga ja pripremam i vjerujte i oni koji kazu da ne vole kuvani kupus,kada ga probaju sa slascu ga pojedu!!

Evo ga jos jedno nase,meni omiljeno jelo.Na ovaj nacin ga ja pripremam i vjerujte i oni koji kazu da ne vole kuvani kupus,kada ga probaju sa slascu ga pojedu!!

Sastojci

za
Manja glavica ili pola vece slatkog kupusa
glavica crnog luka
po volji kolicina svinjskog mesa,moze i ostaci od rostilja,bilo kojeg mesa
1veca ili 2 manje mrkve,persun,celer po volji
po volji vegeta,biber,origano suseni
1 kasicica aleve paprike
po volji paradajz pire
voda za podliti jelo
malo ulja za dinstanje

Priprema

1.


Isjeckati luk, staviti da se malo prodinsta na ulju, dodati mrkvu na kolutove,
isjeceno meso, u ovom slucaju ostaci jucerasnjeg rostilja.Dodati na to krompir isjeckan na kocke.
2.
Dok se to dinsta isjeci kupus na siroke rezance, oprati ga malo procjediti i
dodati u serpu.Dodati vegetu, alevu papriku i dalje dinstati poklopljeno na
laganoj vatri dok kupus ne “usahne” i ne bude vec skoro kuhan.

2.


Naliti vruce vode, toliko da dobro pokrije kupus, pustiti da prokuha, do
dati paradajz pire (najbolje dodavati po malo, pa probati da ne bude
prekiselo, ako ne volite).Jos zaciniti po potrebi, dodati origano, biber.

3.


Jelo zgusnjavam tako sto umutim 1-2 kasike kukuruznog brasna sa malo
vode i dodam u jelo i prokuham sve zajedno jos par minuta!
Ili mozete zgusnuti tako sto cete dadavati lagano krusne mrvice (iz ke
sice)direktno u corbu, dobro promjesati i prokuhati!

Posluživanje

Kupus pripremljen na ovaj nacin je fin,lagan i ima divnu aromu mesa sa grila.Cesto ga spremam i sa sirovim mesom i isto je tako ukusan!Probajte i vi,mozda i vasi ukucani zavole kupus na ovakav nacin!Dobar vam tek…prijatno!!!

  • Kupus(7)
  • Dukan(2)
  • Lchf(2)
  • VARIVA(2)
  • Prisiljeno-zelje(1)
  • Varivo(1)
  • Dukan-povrce(1)
  • Slatki-kupus(1)
  • Ručak(1)

21

Bokwica,naravno da moze ,samo onda smanji kolicinu vode kojom ces podliti jelo!

imam jedno pitanje da li moze da se umesto pire paradajza stavi pravljeni domaci sok od paradajza?

Hvala svima puno ,Sanja ja ga volim i s mesom  i bez 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Slatki kupus i polpete iz pećnice
betinna

Slatki kupus i polpete iz pećnice