Moj profil

Slatke kuglice od riže

45 minuta
372
Slatke kuglice od riže

Ne morate biti pobornik ni makrobiotike ni “zdrave prehrane” da biste se već prvim kušanjem zaljubili u ovu čudesnu slasticu. Ona se može prirediti i od obične riže, ali od integralne ima osebujan okus i potiče probavu.

Ne morate biti pobornik ni makrobiotike ni “zdrave prehrane” da biste se već prvim kušanjem zaljubili u ovu čudesnu slasticu. Ona se može prirediti i od obične riže, ali od integralne ima osebujan okus i potiče probavu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

100 g popečenih lješnjaka
50 g popečnih pšeničnih klica
sok i korica naranče
1-2 žlice mirina (likera od riže)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rižu skuhajte i ohladite.

2.

Dodajte mljevene lješnjake, narezane grožđice, sok i naribanu koricu naranče, pšenične klice i liker.

3.

Umijesite tijesto i od njega oblikujte kuglice.

Posluživanje

Kuglice od riže uvaljajte u kokosovo brašno.

Savjet

Kuglice možete, osim u kokosovo brašno, uvaljati i u brašno od rogača ili mljevene bademe.

  • Deserti(31)
  • Makrobiotika(18)
  • Vegetarijanski recepti(16)
  • Kolači(13)
  • Slatko(8)
  • Kuglice(7)
  • Slastice(7)
  • Riža(6)
  • Desert(5)

9

zahvaljujem na tako jednostavnom, a odlicnom receptu. napravila sam kuglice u nekoliko varijacija i jako su ukusne. pravi slatki i dosta zasitan snack po mom gustu 🙂

Okus je fantastičan. Kombinacija grožđica, integralne riže i lješnjaka sama po sebi je posebna (ja nisam radila sa pšeničnim klicama) , a mirin i naranča daju poseban štih. Jedini problem je što se iz smjese ne daju napraviti kuglice, ali možda je to i do toga što nisam radila sa klicama.

Ukus "slatko" je relativan. Ukoliko jedete klasične kolače,slatke sokove... osjetilne papile na jeziku se naviknu i onda "slatko" tipa iz ovog recepta vam ne bude slatko... ali ko ne jede klasične kolače sa šećerom, osjet okusa se promijeni i onda vam i samo npr. jabuka djeluje kao šećerna bomba, a kamoli neki klasični kolač. Mnogi ljudi izbjegavaju šećer iz zdravstvenih razloga i osjet ukusa im se promijeni,  postanu osjetljiviji na šećer prirodno prisutan u namirnicama. Čitala sam negdje da se osjetilne papile na jeziku obnavljaju svakih 20 tak dana, tako da je dovoljno taj period jesti npr. manje slatko i onda posle mjesec dana sa novim papilama koje "ne znaju" za jako slatko, i manje slatka jela biće vam "slađa" 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kuglice od riže i svježeg sira
coolinarika

Kuglice od riže i svježeg sira