Moj profil

SLANI STRUDEL “LEDINA”

48
SLANI STRUDEL “LEDINA”

Dragi moji,nadam se da ce vam se ovaj strudelic dopasti barem upola koliko se svidio mojim dragim cool prijama,kad su ga,jos toplog,grickale u ocekivanju jutarnje kave kod nase Ivlonce, na LEDINI…

Dragi moji,nadam se da ce vam se ovaj strudelic dopasti barem upola koliko se svidio mojim dragim cool prijama,kad su ga,jos toplog,grickale u ocekivanju jutarnje kave kod nase Ivlonce, na LEDINI…

Sastojci

2 paketica lisnatog tijesta
2 sirna namaza sa zacinima
10-15 dag sunke
10-15 dag sira goude,edamca ili trapista
ZA PREMAZIVANJE
sjemenke sezama ili suncokreta

Priprema

1.

Lisnato tijesto ostaviti kratko na sobnoj temperaturi, pa svaku “kocku” tijesta (4 kocke tijesta u 2 pakiranja) razvaljati tanko, pravokutnog oblika, da vam duzinom stane u najvecu skrovadu iz pecnice.Razvaljano tijesto vizualno uzduzno “podijeliti” na 3 jednaka dijela pa srednji dio premazati polovicom jednog sirnog namaza.

2.

Kuhana jaja narezati na ploske pa ih poredjati preko sirnog namaza, u “koloni”.

3.

Jednu praznu stranu tijesta preklopiti preko nadjeva, po njoj poslagati tanko narezane fete sunke a preko njih fete sita.

4.

Preklopiti i drugu praznu stranu tijesta preko nadjeva, rubove tijesta dobro spojiti i pritisnuti da se prilikom pecenja strudel ne razlista, premazati umucenim jajetom, izbockati viljuskom, posuti sjemenkama i peci da lijepo porumeni.

Posluživanje

Prikazane mjere su dovoljne za jednu punu veliku skrovadu (dobiju se 4 strudela),kolicine se,po potrebi mogu povecati ili smanjiti,jednako kao sto je moguce promijeniti nadjev,ovo je samo osnovna ideja,a varijacija je bezbroj…

  • Pite-slane(1)
  • Testo(1)
  • Slani kolači(1)
  • Rolat-slani(1)
  • Ledina(1)
  • Lisnato(1)
  • Pite(1)
  • Strudla-solena(1)

9

Ovo je nesto dobro, ide u omiljene

hvala vam svima, gustajte!!!

A bilo je i vrime, skapala ja cekajuci :)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Slana slasna savijača
kristina1

Slana slasna savijača