Preskoči na glavni sadržaj

Slani kolac sa karfiolom

142

Predivan slani kolac, lepog izgleda i jos lepseg ukusa! Napravi se brzo i jednostavno. Sada je vreme karfiola, tako da je sada pravi trenutak da isprobate ovaj predivan recept!

Predivan slani kolac, lepog izgleda i jos lepseg ukusa! Napravi se brzo i jednostavno. Sada je vreme karfiola, tako da je sada pravi trenutak da isprobate ovaj predivan recept!

Sastojci

1 manja glavica karfiola
3kom jaja
50ml ulje
50ml mleko
400gr brasno
1kasicica soli
1kasicica soda bikarbiona
100gr ribanog kackavalja
200gr dimljene sunke, /ja je nisam stavila/
jos malo naribanog kackavalja za posipanje pecenog kolaca pred sam kraj
jos 1-2 naribane mrkve /u testo/

Priprema

1.

Izmutimo jaja, dodamo so, secer, ulje, mleko, jogurt i izjednacimo sastojke.

U drugoj posudipomesamo brasno, pecivo, sode, naseckani persun, naseckanu dimljenu sunku i naribani kackavalj. Promesamo i dodamo u smesu sa izmutenim jajima. Gotovu smesu sipamo i tavi gde smo stavili pek papir.

Dekorativna fotografija
2.

Prethodno pokidamo karfiol na cvetice i prokuvamo 5-6 minuta u vodi u kojoj smo dodali malo soli. Dok se karfiol ocedio i ohladio mi smo pripremili smesu i sipali u tavu. Sada cvetice karfiola poregamo odozgo sa cvetom na gore, kao na slici.

Dekorativna fotografija
3.

Pecemo na 200 stepeni dok zarumeni.

Dekorativna fotografija
4.

Pred sam kraj izvadimo tavu uz pecnice i pospemo sa naribanim kackavaljem. Vratimo tavu nazad na par minuta da se kackavalj rastopi, pa je izvadimo iz pecnice.

Dekorativna fotografija
5.

Slani kolac je gotov!

Dekorativna fotografija
6.

.

Dekorativna fotografija
7.

.

Dekorativna fotografija
8.

.

Dekorativna fotografija
9.

.

Dekorativna fotografija

Posluživanje

Poslizite ga uz sir jogurt pavlake, ajvar.... sto vam je po volji!

68

Hvala cure ❤️

Čestitam!

Čestitam!!!

Ovako je ispalo drugima