Moj profil

Slane madeline

111
Slane madeline

Za ljubitelje kukuruznog brasna, staro u novom ruhu!

Za ljubitelje kukuruznog brasna, staro u novom ruhu!

Sastojci

1 srednja tikvica
1 kom jaje
1 kafena kasika ljute tucane paprike
250 gr sira mladog
1 dcl ulja
2 solje pola kukuruznog i pola obicnog brasna

Priprema

1.

Lagano umutite jaje a zatim dodajte sir, ulje, tucanu papriku i izrendanu tikvicu. Pomijesajte sastojke.

2.

Obicno i kukuruzno brasno pomijesajte sa praskom za pecivo. Istresite u masu sa tikvicom, pomijesajte i lagano doljevajte kiselu vodu u masu. Ostavite da malo odstoji kako bi kukuruzno brasno nakvasalo. Ako je masa previse gusta, sipajte jos malo kisele vode.

3.

Kasikom grabite masu, sipajte u kalup i stavite peci u prethodno zagrijanu rernu. Pecite oko 25 minuta ili dok blago ne porumeni.

4.

Pecene izvadite sa plehom i ostavite da malo odstoje kako bi se lakse vadile iz kalupa.

Posluživanje

Sluzite uz kiselo mlijeko za dorucak, veceru a mozete i uz glavno jelo “na kasiku”, pasulj, sarmu, ajmokac, gulas…..

  • Pecivo(3)
  • Tikvice(2)
  • Slane pite(1)
  • Prilozi(1)
  • Peciva-i-slicno(1)
  • Testa-i-peciva(1)
  • Kruh-pecivo-pogacha(1)
  • Slana pita(1)
  • Pecivo-slano(1)

26

konačno došao na red i ovaj receptić, što da kažem nego savršena kombinacija namirnica !!! iako sam radila u drugim modlicama vjerujem da se i to priznaje slika 1, 2, 3

usvojeno-a!

onda dogovoreno ;-)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Umak od tikvica. ..
Xina

Umak od tikvica. ..