Slane krofne

Umesite testo od navedenih sastojaka - osim ulja za przenje  :). Papricicu jako sitno isecite na kockice.

Ostavite pokriveno na toplom da naraste. Zatim rastanjite na prst debljinu, okruglom modlicom vadite polumesece, i ostavite ih  pokrivene jos pola sata. Zatim ih przite u ulju na srednje jakoj vatri, stavljajuci gornju stranu prvo u ulje. Protreskajte serpu da se lepo prosetaju, i poklopite. Przite da dobiju zlacanu boju, pa ih okrenite i ovaj put ne poklapajte. Neka se ispeku do zlatne boje. Vadite ih na kuh.papir, da se ocede od ulja, i posluzite uz uobicajene dodatke za dorucak, veceru, i sl. (Ajvar, suhomesnato, sireve, salate...).