Moj profil
anarad
18.1.2008.

Slane korpice punjene pikantnom salatom

40 minuta
36

Ja sam vam rekla da je recept za testo odličan. Evo još jedne ideje.

Ja sam vam rekla da je recept za testo odličan. Evo još jedne ideje.

anarad
18.1.2008.

Sastojci

za
Testo
250 gr brašna
170 gr margarina
6 kašika hladne vode
prstohvat soli
Salata
200 gr kačkavalja
100 gr kulena
100 gr šunke
1-2 kom kiselog krastavca
1-2 kom pečene paprike
2 kašičice sirćeta
seckana mirođija
2 kašičice senfa
po ukusu so
po ukusu biber
1-2 kašičice ulja

Priprema

1.

Testo spremiti kao na već opisan način. Za ovo su vam potrebne male metalne korpice. Svaku korpicu dobro namazati i pobrašniti.Ako imate više testa, a manje modlica, modlice samo pre prvog puta mazati jer posle nema potrebe. Od testa odvajati kuglicu koju stavite u modlu i prstom lepo oblikovati da bude svuda u modli. Kada napunite sve modlice poređati na pleh iz rerne i peći oko 15-tak min. Gotove izvadite iz modli i puniti salatom.

2.

Salata: Izmešati seckani kulen, seckanu šunku, seckani kačkavalj, sitno seckane krastavce, sitno seckanu pečenu papriku i senf. U posebnoj činiji izmešati sirće, ulje, so i biber. Tom marinadom preliti salatu i ostaviti 30 min da odstoji. Povremeno mešajte. Na kraju dodajte mirođiju i puniti korpice.

Posluživanje

Odlično je za “švedski sto”.

  • Slane-korpice(2)
  • Korpice(2)
  • Party-slano(1)
  • Slani zalogajčići(1)
  • Punjene-korpice(1)
  • Soleni-korpicki(1)

3

Dobra ideja … svidja mi se :)))))))))))))

Zanimljiv recept, imam sve što treba, pa i korpice kojih se užasno plašim. Jednom sam pekla neke kolačiće u njima, sve po receptu uradila, ali su se toliko zalepili da nisam mogla cele da ih izvadim. Tada sam ih oprala i uredno odložila.

Ovo mora da je super, vec vidim kako svi pruzaju rucice da se posluze mmm:)))Bravooo!:))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)