Moj profil

Slana torta sa sunkom i kackavaljem

826
Slana torta sa sunkom i kackavaljem

Fino predjelo za svecane prilike…kao slana torta ili rolat.

Fino predjelo za svecane prilike…kao slana torta ili rolat.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Kora
100 g margarina
100 g brasna
0,5 dl mleka
ravna kasicica soli
Nadev
300 g kackavalja (trapista, gaude i sl.)
200 g majoneza
malo seckanih krastvacica
persunovo lisce
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na otopljenom margarinu proprziti brasno, pa sipati po malo mleka i, stalno mesajuci, kuvati dok se ne zgusne.

2.

U ohladjenu smesu dodati jedno po jedno zumance i na kraju cvrst sam od belanaca.

3.

Sipati u veliki pleh od pecnice prekriven masnim papirom i peci na 200 C oko 30 minuta.

4.

Za nadev sitno iseckati sunku i krastvacice, kackavalj naribati i sve izmesati sa vrhnjem i majonezom.

5.

Ohladjenu koru preseci na dva dela, pa jednu koru premazati filom, odgore staviti drugu koru i malo pritisnuti.

6.

Odgore premazati jos sa 200 g krem sira (ili kiselog vrhnja, naribati kackavalj i ukrasti po zelji.

7.

Cuvati na hladnom pre sluzenja.

Nadev za slanu tortu na slici je napravljen od 1, 5 mere, da bi bilo vise fila, a ako se pravi kao slani rolat, navedeni sastojci su sasvim dovoljni. Ovim filom se mogu puniti i slane korpice .
1.

Jos jedna fotkica, pogled na levo... ;)

  • Slana torta(22)
  • Slane torte(17)
  • Predjelo(11)
  • Party(8)
  • Predjela(7)
  • Torta-slana(6)
  • Slano(6)
  • Solena-torta(3)
  • Hladna predjela(3)

76

👋👏🙂

Rolat je za cistu 10 🙂

Draga Gordana, ova torta ne bi trebala dugo da stoji, pa je najbolje napraviti dan-dva ranije, zaista nije komplikovana tako da nece oduzeti puno vremena za pripremu.:)) <3 

Draga Hristina, kora sam pekla u velikom plehu od rerne dimenzija 30x37 cm.:)))

P.S. znam da odgovori prilicno kasne, iz nekog neobjasnjivog razloga nisu mi se pojavili ranije u obavestenjima, tako da sam ih tek sada videla... zao mi je sto nisu stigli ranije.😨

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Posna slana torta
milenaa1985

Posna slana torta

Recepti koji koriste slične sastojke

Štanglice od šunke i sira
stancha

Štanglice od šunke i sira