Jako dekorativna, pogodna za proslave raznih vrsta. Uglavnom svi prvo pomisle da je rec o "pravoj", tj.slatkoj torti.
Jako dekorativna, pogodna za proslave raznih vrsta. Uglavnom svi prvo pomisle da je rec o "pravoj", tj.slatkoj torti.
Sastojci
Priprema
Umutiti belanca, pa zumanca i umesati ostale sastojke za testo.Peci u plehu ili vatrostalnom sudu na 200 stepeni 10 minuta.Ja sam pekla u manjem sudu ( precnika 20 cm) da bih dobila deblju koru koju sam isekla na dva dela, a ukoliko zelite mozete ispeci samo jednu vecu koru. Sve sastojke za fil iseckati na kockice, jos dosoliti po ukusu i naneti na ohladjenu koru. Poklopiti drugim delom kore. Zelatin rastopiti u soljici vrele vode u koju je dodata boja i mutiti mikserom 5 minuta. Preliti, ohladiti.
Posluživanje
Jako lepo izgleda i sa prozirnim zelatinom preko, a u tom slucaju ne treba preklapati korom da bi se ispod videle kockice paprike i sunke.
15