Moj profil

slana torta sa spanaćem

60 minuta
6
slana torta sa spanaćem

u "moru" slanih tortica, rolata i štanglica ova se izdvaja jer ovako pripremljenu i serviranu nudite gostima da se sami posluže...a i u većini slučajeva   sama hrana najbolja je dekoracija stola...

u "moru" slanih tortica, rolata i štanglica ova se izdvaja jer ovako pripremljenu i serviranu nudite gostima da se sami posluže...a i u većini slučajeva   sama hrana najbolja je dekoracija stola...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
pakovanje zaledjenog spanaća
360 gr maslaca
4 kafene šoljice brašna
12 jaja
8oo gr feta sira
100 gr putera/maslaca
100 gr pavlake,kisele
300 gr praške šunke
kuvana šargarepa...
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

kore za tortu:

četvrt  pakovanja zaleđenog spanaća otopiti i oceduti.

90 gr margarina otopiti i na margarinu propržiti kafenu šoljicu brašna.

u proprženo  brašno lagano umešati spanać.

razdvojiti belanca i žumanca od 3 jajeta.umutiti belancau sneg, dodati žumanca,lagano u umućenu smesu dodati masu sa spanaćem.peći u okruglom kalupu za torte na peki papiru.

potrebno je izraditi 4 ovakvih korica.

ostaviti da se dobro ohlade

možete i varijantu velike kore koja se seče na manje okrugle ili četvrtaste osnove za torticu.

2.

fil za tortu:

8oo grama feta sira umutiti sa 100 gr maslaca koji se opustio na sobnoj temperaturi i 100 gr kisele pavlake.

fil dobro rashladiti.

3.

sklapanje torte:

koru premazati u tankom sloju sirom,poredati listove praške šunke,opet tanak sloj fila,kora...i tako do kraja.

tortu okolo premazati filom.

4.

dekoracija:

deo fila staviti u špric i dekorisati malim pufnama.sitno narezani peršun nalepiti na bočne strane torte,a gornju stranu ukrasiti srcima od ostataka korice,maslikama i zvezdicama od kuvane šargarepe...a može i čeri paradajzom,krastavčićima ili na još neki od hiljadu vaših načina dekoracije...

Posluživanje

služiti dobro rashladjeno, a razmislite nije li ovako nalickana tortica dovoljna dekoracija sredine stola...

  • Slane torte(2)
  • Nova godina(1)
  • Hladna predjela(1)

3

😍hvala

Divna slana torta.

Te slane torte uvek volim i meni posle nje više ništa nije potrebno.Divno izgleda.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slana torta sa sunkom i kackavaljem
mignonne

Slana torta sa sunkom i kackavaljem