Moj profil

Slana pita s povrćem i hamburgerom

75 minuta
142

Pite su oduvijek oduševljavale svojom svestranošću, a nadjev u ovoj piti od povrća, sira i hamburgera kombinacija je jednostavnosti na finom tijestu.

Sastojci

za
Za tijesto
5 žlica ulja
Za nadjev
250 g brokule
200 g cvjetače
100 g hamburgera
150 g sira (edamer, emantaler...)
1 žlica Vegete

Priprema

1.

Pomiješajte svježi sir, ulje, sol i jaje, dodajte brašno i prašak za pecivo te miješajte dok ne dobijete glatko tijesto.

2.

Odmorite ga pola sata u hladnjaku.

3.

U namašćeni kalup za pite (Ø 26 cm) stavite tijesto koje ste prethodno razvaljali na pobrašnjenoj podlozi.

4.

Tijesto u kalupu lagano nabodite vilicom.

5.

Brokulu i cvjetaču operite, očistite pa narežite na cvjetiće.

6.

Hamburger narežite na manje ploške, a mini rajčicu na polovice.

7.

Brokulu i cvjetaču kuhajte u slanoj vodi te ocijedite.

8.

Brokulu, cvjetaču i hamburger rasporedite po tijestu.

9.

Izmiješajte jaje, žumanjke, vrhnje, naribani sir, papar i Vegetu pa prelijte po povrću i po tome rasporedite mini rajčice.

10.

Pitu pecite 45 minuta na 180°C.

Savjet

Umjesto hamburgera možete upotrijebiti tanko narezani pršut ili dimljeni losos.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više