Moj profil

Slana gnjezda

9

Ukusno pecivo

Ukusno pecivo

Sastojci

1kg brasna
5 dl mleka
200gr margarina
1kocka kvasec
1kasika sekera i so
200gr sira
200gr sunke

Priprema

1.

U posudu za mesanje sipajte brasno , nadosli kvasac, omeksao margarin, mleko i dobro izmesaj te. 

2.

Umeseno testo ostavite na toplo da nadodje.

3.

Sunku isecite na kockice, sir izmrvite pa dodaje jaje i origano i sve promesajte.

4.

Nadoslo testo istanjite okalgijom na debljinu od 0,5cm.Zatim kalupom za krofne izvadite krugove od testa.Na polovinu krugova manjom modlom opet napravite krug.

5.

Vrz punog kruga stavite formiran obruc tako sto ste ga presavili kao osmicui presavili na pola .Stavite ga tako da sredina bude prazna.

6.

Pripremljenom filom napunite prostor unutar savijenog testa pa ivice testa premazati jajetom.Peci u zagrijanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumene.

Posluživanje

Sluze se sa casom jogurta,

  • Pici-mini(1)
  • Peciva(1)

1

Lijepa gnijezda!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)