Moj profil

Sladoled s karameliziranim ananasom i kokosom

20 minuta
16
Sladoled s karameliziranim ananasom i kokosom

Odavno je poznato da se ananas i kokos ljube, bit će da se dobro razumiju jer potječu iz istih krajeva... Sada okusite ovu ljubavnu priču.

Odavno je poznato da se ananas i kokos ljube, bit će da se dobro razumiju jer potječu iz istih krajeva... Sada okusite ovu ljubavnu priču.

Sastojci

1 ananas (oko 1 kg)
2 žlice ulja
1/2 žlice šećera
1 l sladoleda banana
Za ukrašavanje

Priprema

1.

Ananas ogulite i narežite na ploške.

2.

Nauljite ananas i u tavici ili na grillu popecite dok ne porumeni i omekša, a zatim ga narežite na kockice.

3.

Pomiješajte kokosovo brašno sa šećerom i vanilin šećerom, te popecite u tavici do zlatne boje.

4.

U čaše stavite kuglicu sladoleda, rasporedite narezani ananas i pospite kokosovim brašnom.

Posluživanje

Ukrasite listićima metvice i odmah poslužite.

Savjet

Kod pečenja kokosovog brašna miješajte jer će se vrlo brzo karamelizirati i posmeđiti. Potom ga brzo maknite iz tavice.

  • Ananas(1)
  • Sladoled-banana-ljesnjak(1)
  • Egzotični kokos(1)
  • Fjaka na tropski način(1)
  • I dalje u tropima(1)
  • Dolcela-trenutak-slatke-ideje-za-vruci-dan(1)
  • Kokosovo-brasno(1)
  • Metvica(1)
  • Sladoled(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Semifreddo s bademima
dianamakarska

Semifreddo s bademima

Recepti koji koriste slične sastojke

zdenkoklun

ananas i kokos prijatelja dva!