Moj profil

Skuša u foliji

40 minuta
81
Skuša u foliji

Plavu ribu je preporučljivo jesti dva puta tjedno. Na raspolaganju su svježe srdele, inćuni, tune, skuše i dr. Na skuše odmah sada. Specijalni dodaci su rikula i mozzarella, a uz kuhano povrće, zdrave su i neodoljive.

Plavu ribu je preporučljivo jesti dva puta tjedno. Na raspolaganju su svježe srdele, inćuni, tune, skuše i dr. Na skuše odmah sada. Specijalni dodaci su rikula i mozzarella, a uz kuhano povrće, zdrave su i neodoljive.

Sastojci

za
60 g rikule
2 češnja češnjaka
4 skuše (1 kg)
1 žličica Vegete
Za posluživanje

Priprema

1.

Rikulu i mozzarellu sitno narežite, dodajte protisnuti češnjak, 2 žlice maslinova ulja, sol, papar i sve zajedno promiješajte.

2.

Skuše očistite, a utrobu im napunite pripremljenom smjesom.

3.

Svaku skušu stavite na izrezanu alu-foliju u obliku pravokutnika.

4.

Skuše zalijte vinom, prelijte maslinovim uljem i pospite Vegetom.

5.

Omotajte ih u alu-folije i pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C oko 15-tak minuta.

Posluživanje

Poslužite uz kuhano povrće.

Savjet

Ribu možete umotati i u pergament papir. Nadjev možete obogatiti i začinskim biljem po želji (svježim bosiljkom, origanom…)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)