Moj profil

Skuša s kus-kusom

15 minuta
8
Skuša s kus-kusom

Osim povrća i mesa, kus-kus odlično upotpunjava okus skuše pa je u petnaestak minuta spremno jelo koje možete poslužiti uz ploške limuna i uživati u spoju ovih okusa.

Osim povrća i mesa, kus-kus odlično upotpunjava okus skuše pa je u petnaestak minuta spremno jelo koje možete poslužiti uz ploške limuna i uživati u spoju ovih okusa.

Sastojci

za
100 g blitve (list)
2 žlice maslinova ulja
2 češnja češnjaka
1 žličica Vegete Natur
Sol
Vegeta Maestro crni papar
1 žlica narezanog peršina

Priprema

1.

Blitvu grubo narežite i stavite na zagrijano maslinovo ulje u tavu u koju ste već dodali protisnuti češnjak te kratko popecite uz miješanje dok ne uvene.

2.

Podlijte s 250 ml vode i dodajte Vegetu Natur.

3.

Kad tekućina zakuha, dodajte kus-kus i promiješajte.

4.

Ugasite vatru, poklopite i ostavite neka stoji 5 minuta.

5.

Nakon toga kus-kus vilicom lagano razrahlite, po potrebi posolite i pospite svježe mljevenim crnim paprom.

6.

Filete skuše izvadite iz limenke, a sušenu rajčicu narežite na komadiće.

7.

Skušu s rajčicom rasporedite preko kus-kusa i pospite peršinom.

Posluživanje

Poslužite odmah toplo.

Savjet

Uz jelo poslužite ploške limuna.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)