Moj profil

Školjkice-torbice

45
Školjkice-torbice

fina i dekorativna slana peciva :)))

fina i dekorativna slana peciva :)))

Sastojci

Za tijesto
450 g brašna
1,5 dl mlijeka
0,5 dl ulja
1 kom žumance
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
fil
150 g krem sira
po želji sušeni paradajz
1 kom žumance za premazati korpice

Priprema

1.

Podgrijati mlijeko da bude mlako, kvasac i 1 kašikicu šećera preliti sa 0,5 dl mlijeka i ostaviti da naraste. U posudu za miješanje sipati polovinu brašna, dodati maslac isječen na listiće i rukom miješati da se dobiju mrvice. Dodati kvasac, ulje, žumance, so i mlijeko, ostatak brašna sipati postepeno i umijesiti tijesto. Neka se odmori samo toliko dok se napravi fil oko 5 min.

2.

Tijesto istanjiti oko 3 mm debljine, vaditi krugove i na jednoj strani uz ivicu zasjeći nožem, staviti malo fila i preklopiti isječeni dio. Viljuškom dooobro pritiskati iz ivice da se ne odvoje prilikom pečenja

3.

Stavljati u pleh prekriven papirom za pečenje, premazati žumancetom umućenim sa malo ulja i posuti susamom, odmah staviti u zagrijanu rernu

4.

Peći na 200 C da blago porumene

  • Peciva-slana(2)
  • I-jogurt(1)
  • Isprobati(1)
  • Soleni-korpinja(1)
  • Kosarice-slane(1)
  • Soleno(1)
  • Skoljkice-torbice-v5(1)
  • Detski-rodenden(1)
  • Pecivo(1)

22

Dobar dan, odlicno izgleda.Mozete li mi reci koliko torbica ispadne od ove smjese?

Hvala ti puno 🙂

E pa stvarno su dobre ove torbice. Ne samo da su lijepe, nego su i hrskave i ukusne. Super receptić!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

punjeni muffins
anichka

punjeni muffins

Lisnate mekice
Fragarija

Lisnate mekice