Moj profil

Sitni mladi krompir iz rerne

54
Sitni mladi krompir iz rerne

Volim prvi mladi krompir bas zato sto je sitan i kao takvog ne treba ga guliti, nego samo dobro oprati i zajedno sa tankom - mladom ljuskom pripremati. Jos kad se izvadi iz vlastitog vrta, tim je jos sladji.

Volim prvi mladi krompir bas zato sto je sitan i kao takvog ne treba ga guliti, nego samo dobro oprati i zajedno sa tankom - mladom ljuskom pripremati. Jos kad se izvadi iz vlastitog vrta, tim je jos sladji.

Sastojci

za
1 kg sitnog mladog krompira
2 velike glavice luka, isjeci na krupno
3 - 4 mlade mrkve, isjeci krupnije
1 veca crvena paprika, isjeci na vece kocke
3 grancice timijana
3 grancice majcine dusice
1 zlicica kurkume ili zacinske paprike
sol+papar+vegeta
1 dl vode

Priprema

1.

Krompir dobro oprati, ne skidati mladu koru.

Pomjesati ostalo isjeceno povrce, sitno isjeceni timijan i majcinu dusicu. Dodati zacine i maslinovo ulje. Rasporediti po tepsiji i zaliti sa vodom. Peci na 200*C pod folijom prvih 20 min. zatim otkriti i peci dok povrce ne omeksa.

2.

Domaci - proslogodisnji..

3.

i ove godine je pun camac, samo sto kasni zbog hladnog ljeta...

4.

mogao je biti i malo sitniji... ;)

Posluživanje

Uz zelenu salatu, piletinu, ribu ili meso sa grilla, odlican je prilog.

  • Krumpir(2)
  • Potatoes-is(1)
  • Mladi krumpir(1)
  • Krumpir-mladi(1)
  • Mlade-patate(1)
  • Ručak(1)
  • Mladi-krompir(1)
  • Krompir(1)
  • Prilog(1)

6

genijalno ovo s camcem, genijalno 🙂

Divni krompirići 🙂

Ovaj tvoj brod krumpira je divan

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Artičoke na pravi način
murtela

Artičoke na pravi način