Moj profil

Sirup od lavande

10 minuta
233
Sirup od lavande

Sirup pun mirisa, slatkastoga mint okusa, odlična je baza za bezalkoholne i alkoholne napitke

Sirup pun mirisa, slatkastoga mint okusa, odlična je baza za bezalkoholne i alkoholne napitke

Sastojci

3 dl vode
1 jušna žlica pupoljaka lavande
po želji
1 paketić vanilin šećera (ili šipku vanilije)

Priprema

1.

Pupoljke lavande prokuhajte u vodi svega par minuta. Voda će odmah poprimiti žutozelenkastu boju i intenzivan miris. Ukoliko predugo kuhate, miris bi mogao biti prejak. Procijedite i uklonite lavandu.

2.

Vratite vodu na vatru i dodajte šećer, a ako želite možete dodati i vanilin šećer ili šipku vanilije. Kuhajte dok se šećer sav ne rastopi, a tekućina postane lagano ljepljiva.

3.

Sirup ostavite da se ohladi, pa prelijte u bocu i začepite. Čuvajte u hladnjaku.

Posluživanje

Sirup možete jednostavno razrjeđivati s vodom, a najčešće se koristi kao baza za razne voćne napitke poput limunade, te za razne koktele s votkom ili šampanjcem. Dodavajte ga u manjim količinama kako ne bi sasvim preuzeo okus napitaka.
Sirup je odličan i kao dodatak kolačima, gdje njime možete zamijeniti dio šećera. U tom slučaju koristite ga u manjim količinama da lavanda ne preuzme sasvim aromu kolača.

  • Lavanda(18)
  • Sirup(6)
  • Lavanda-sirup(6)
  • Zimnica(4)
  • Sirup-od-lavande(4)
  • Sirup-lavanda(3)
  • Sok(3)
  • NAPITCI(2)
  • Sirupi-sokovi(1)

51

hvala TeaS! i ja upravo guštam u lavandinoj limunadici!

Napravljen! Jaaako je ukusan! Hvala na receptu!👋

hvala tebi na povjerenju!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Prirodni sirup protiv kašlja
nena2609

Prirodni sirup protiv kašlja