Moj profil

Sirup od aronije

60 minuta
193
Sirup od aronije

Još jedan recept od aronije a ima ih tako puno, samo treba da se potrudimo sa ih nađemo....ako imate aroniju, probajte i ovaj sirup da napravite, zima je dugačka,popiće se.

Još jedan recept od aronije a ima ih tako puno, samo treba da se potrudimo sa ih nađemo....ako imate aroniju, probajte i ovaj sirup da napravite, zima je dugačka,popiće se.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 kg aronije
1l vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U veliku šerpu staviti vodu i šećer da provri,dodati oprane i očišćene bobice aronije, pustiti da ponovo provri,zajedno sa bobicama,dok čekate da provri,varjačom pritiskati bobice da popucaju i ispuste sok.
Kad provri, kuvati samo minut-dva, skloniti sa vatre i ostaviti da se potpuno ohladi.

2.

Ohlađenu smesu sipati u cediljku, ako treba iz nekoliko puta i ostaviti da se potpuno voće ocedi od tečnosti.

3.

Kad ste svo voće procedili, procediti još jednom kroz cediljku, na koju sta stavili čistu gazu ili filter za kafu i sipati nazad u šerpu ili lonac i pustiti da se kuva desetak minuta, dodati sok od 1 limuna i sve dobro izmešati.
( Bobice koje su ostale posle ceđenja soka, nemojte bacati, od njih se može napraviti džem...o tome u sledećem postu )

4.

Flaše oprati i sterilisati ih i u zagrejane flaše sipati vruć sok.Zatvoriti flaše,ostaviti da se potpuno ohlade i čuvati ovaj sok na tamnom i hladnom mestu.

5.

Od ove količine trebate dobiti oko 1.75 l do 2 l sirupa.

6.

Ja sam dobila 3 flaše od po pola litre  i još malo ekstra.

Ovakav sirup rastvoriti sa vodom ili mineralnom vodom i piti,količinu odredite sami, neko voli više sirupa od vode, neko manje.

  • Aronija(8)
  • Sok(2)
  • Sirupi-sokovi(1)
  • Sirup-sok-slatko-r(1)
  • Aronijaaa(1)
  • Cokic-is(1)
  • NAPITCI(1)
  • Sirup(1)
  • Aronija-sok(1)

50

Naravno da je najbolje pojesti sveže / smrznute, ali ko želi sok, može i ovako.

Samo da pitam , ne gube li se vrijednosti sastojaka samim kuanjem. Uglavnom citam da ga je najbolje zalediti pa onda vaditi pomalo i praviti svjezi, hladno presani sok.

Od srca vam hvala    i   i uživajte u tom vašem divnom soku.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sirup od Maslacka
MersihaO

Sirup od Maslacka