Moj profil

Singapurski ljuti omlet

20 minuta
75
Singapurski ljuti omlet

Kuhinje zemalja jugoistočne Azije su uz vruću i vlažnu klimu, tropske plodove i povrće, morska jela i rižu pod utjecajem kineske i indijske te u manjoj mjeri europske kuhinje. Izvolite tipično singapursko aromatično jelo.

Kuhinje zemalja jugoistočne Azije su uz vruću i vlažnu klimu, tropske plodove i povrće, morska jela i rižu pod utjecajem kineske i indijske te u manjoj mjeri europske kuhinje. Izvolite tipično singapursko aromatično jelo.

Sastojci

za
1 žličica Vegete Natur chili
3 žlice ulja
1 svježa crvena čili papričica
1 češanj češnjaka
2 žlice narezanog korijandora

Priprema

1.

Jaja posolite, popaprite, dodajte Vegetu natur chili i sve dobro izmiješajte.

2.

Na zagrijanom ulju kratko popecite luk narezan na kolutiće, nasjeckanu čili papričicu i protisnuti češnjak.

3.

Dodajte jaja, korijander i pecite do zlatnožute boje.

4.

Omlet lagano okrenite i još kratko popecite.

5.

Pečeni omlet narežite na manje trokute.

Posluživanje

Poslužite odmah uz sezonsku salatu.

Savjet

Omlet možete peći i na gheeu (maslacu).

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)