Moj profil

Shortbread keksić

26

Nema, ipak, univerzalnog pravila kako bi trebalo početi dan. Svako mora da prati svoje telo i da stvori sopstvene rituale. Svako treba da proba više stvari dok ne otkrije sta njegovom telu prija. Za mene je čaj na prvom mestu, a još sa ovakvim keksićem, pa to je pravo uživanje. Probajte i vi,Englezi su već probali.

Nema, ipak, univerzalnog pravila kako bi trebalo početi dan. Svako mora da prati svoje telo i da stvori sopstvene rituale. Svako treba da proba više stvari dok ne otkrije sta njegovom telu prija. Za mene je čaj na prvom mestu, a još sa ovakvim keksićem, pa to je pravo uživanje. Probajte i vi,Englezi su već probali.

Sastojci

1 kesica vanilin šećera
120 gr. šećera
2 kašike hladne vode
30 gr. griza
300 gr. brašna

Priprema

1.

Seckani maslac, žumanca,šecer, vanilin šećer, so i vodu dobro umutiti mikserom. Dodajte griz, brašno i svedobro umutite. Rukama oblikujte testo uz dodatak po vrlo malo brašna. Testo podelite na dva  dela i od oba oblikujte po rolnu dužine 25 cm, pa ih zavijte u providnu foliju i stavite u frižider sat vremena.

2.

Pleh od rerne obložite papirom za pečenje. Pomoću oštrog noža režite šnite centimetar debljine i složite na pleh. Pomoću viljuške utisnite šaru.

3.

Pecite 10-15 minuta i pazite da ostanu svetli.

Mogu se posuti šećerpm u prahu, preliti čokoladom, ali meni su ovakvi najbolji.

Posluživanje

Grickajte dok čekate koga volite...

  • Griz(1)
  • Prhki kolači(1)
  • Keksići(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.