Preskoči na glavni sadržaj

Savijača od kupusa i gljiva

9

Jednostavna povrtna savijača.

Jednostavna povrtna savijača.

Sastojci

300 g kora za savijaču
100 g kineskog ili bijelog kupusa
250 g gljiva
100 g rikole
1 limenka kukuruza
1 režanj češnjaka

Priprema

1.

Na malo ulja pirjati oprani i narezani poriluk. Dodati mrkvu narezanu na trakice, na trakice narezani kupus, sitno nasjeckane gljive, kukuruz, usitnjenu rikolu, češnjak i sve začine.

2.

Pirjati na laganoj vatri pet do deset minuta. Malo ohladiti nadjev i puniti kore za savijaču. Krajeve savijače namazati hladnom vodom, da se tijesto zalijepi.

3.

Pržiti savijaču u vrućem ulju. Nakon prženja, staviti je na papirnati ubrus da se upije masnoća.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)