Moj profil

ŠARENE POLPETE

49
ŠARENE POLPETE

Šta uraditi sa kuvanim kukuruzom kad ostane?

Šta uraditi sa kuvanim kukuruzom kad ostane?

Sastojci

4 kom kuvanog kukuruza(ili 1 kesa smrznutog)
1 kom. veće zukini tikvice
1 kom. crvene mesnate babure
2 kom. jaja
2 dl jogurta
150-200 gr. brašna
so,ulje

Priprema

1.

Izrendati tikvice,posoliti i ostaviti da puste vodu.

Iseći nožem zrna kukuruza sa klipova ili otvoriti kesu i skuvati ga.

Papriku iseći na rezance pa na komade do 1 cm.

Umutiti jaja sa malo soli,dodati jogurt pa isceđene tikvice,kukuruz i papriku.Izmešati sve pa postepeno dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo.Masa treba da bude kompaktna ali dovoljno meka da se može kašikom sipati.

Ugrejati ulje u dubljoj posudi pa stavljati po kašiku mase.Pržiti dok ne dobije zlatno smeđu boju,okrenuti i drugu stranu da se isprži i vaditi na kuhinjski papir.

Može biti prilog mesu ili uz omiljeni sos i salatu letnji ručak.

  • Povrce-n(1)
  • Polpete(1)

6

Stani u red 👋

ma kaka goga,ona jede samo kulen i cvarke...dobaci meni

Gogo da dobacim koju?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Polpette od patlidžana
DajanaD

Polpette od patlidžana