Moj profil
anarad
13.2.2018.

Šarena salata i tuna namaz

10

Idealna salata uz doručak, uz ručak ili kao užina i još jedan namaz u nizu.

Idealna salata uz doručak, uz ručak ili kao užina i još jedan namaz u nizu.

anarad
13.2.2018.

Sastojci

za
za šarenu salatu:
1 ljubičasta šargarepa
1 narandžasta šargarepa
1 žuta šargarepa
1 beličasta šargarepa
1/4 glavice celera
1 zreli avokado
2 kašike soka od limuna
1 paradajz
1 ljuta papričica
seckani sveži peršun
himalajska so
maslinovo ulje
za tuna namaz:
2 konzerve tunjevina
2 pečene paprike
2 čena belog luka
1/2 avokada
nekoliko zelenih maslina
so i sveže mleveni beli biber
1 manja ljuta papričica

Priprema

1.

Sve vrste šargarepa oljuštiti, kao i celer i narendati na krupno rende. 

2.

Paradajz presecite, izvadite pulpu, pa ostatak iseckajte na kockice. 

3.

Oljušite avokado i njega isecite na kockice. 

4.

U rendano povrće dodajte seckani avokado, sve prelijte sokom od limuna, pa dodajte seckani paradajz i na kraju dodajte seckanu ljutu papričicu.

5.

Sve zajedno promešajte, dodajte seckani peršun, posolite i prelijte maslinovim uljem.

6.

Do služenja držite u frižideru poklopljeno.

7.

Tunjevinu izvadite iz konzerve i ocedite. Ubacite u blender.

8.

Dodajte očišećne čenove belog luka, pečenu i ljutu papriku, oljušteni avokado, bez kostica masline, so i biber.

9.

Sve izblendirajte. 

10.

Do služenja čuvajte poklopljeno u frižideru.

  • Lchf(1)
  • Zelena-kura(1)
  • Tuna(1)

2

 hvala na isporobavanju i drago mi je da vam se svidja.👋

Ovo je sve samo ne još jedan namaz u nizu. Savršen je. Toliko smo ga brzo pojeli, da se pitam da li sutra odmah da ga pravim ponovo ili da ga više nikad ne pravim, pošto ne možemo da se zaustavimo. Svaka čast i hvala na divnom receptu.