Moj profil

Šarena riža

121
Šarena riža

...ne samo zdrav i fin, već i oku ugodan prilog….

...ne samo zdrav i fin, već i oku ugodan prilog….

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Količine prilagodite svojim potrebama
riža bijela (zbog boljeg kontrasta sa povrćem)
kukuruz šećerac (iz limenke)
malo vegete
ulje suncokreta (može i maslinovo)
po želji malo istisnutog češnjaka
ostali začini po vašem guštu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rižu proberite, operite i skuhajte u lagano zasoljenoj vodi.

2.

Skuhajte grašak i mrkvu narezanu na sitne kockice.

3.

Na zagrijano ulje (može i maslinovo, koje ja zbog alergičara u kući moram izbjegavati) stavite kuhanu rižu, umiješajte kuhani grašak, kuhanu mrkvu i kukuruz šećerac. Zasolite i stavite malo Vegete. Po želji možete istisnuti i malo češnjaka ili staviti još neki drugi začin po vašem guštu. Držite na vatri da se sastojci prožmu.

4.

Gotovom rižom punite kalup za puding, rižu malo potisnite žlicom i pažljivo preokrenite na tanjur za serviranje. Riža iz kalupića malo bliže i pogled na rižin vijenac odozgora.

5.

Šarenu rižu poslužite kao prilog k mesu prema vašem izboru. Ja sam odabrala pečenu piletinu, a inače se jako dobro slaže i sa mesom “na saftu”.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima