Moj profil

Sarena pita u lisnatom tijestu :)))

26

Vrlo, vrlo ukusna pita----A kako i ne bi bila kad se svi sastojci ljube....

Vrlo, vrlo ukusna pita----A kako i ne bi bila kad se svi sastojci ljube....

Sastojci

1 pakovanje lisnatog
1 pakovanje gljiva
250 gr puretine
mrkva, persun
po ukusu so, vegeta, biber
1 zumance
malo lana, susama, curokota....sto imate pri ruci

Priprema

1.

Krompir oguliti izrazati na kolutice i staviti da se skuha...

2.

Jaja staviti da se skuhaju i to tvrdo...

3.

Gljive izrezati na listice...

4.

Puretinu proprziti na puteru i dodati joj mrkvu i persun...Pred ktaj przenja..Kad je pustila svoj sok zaciniti je i dodati 100ml vrhnja za kuhanje...

5.

Gljive isto tako proprziti i zaciniti pa dodati 100ml vrhnja...

6.

Uzeti tepsiju pouljiti je i na dno staviti razvaljano lisnato...Ali ga vise ne uljiti jer je dovoljno samo od sebe masno...

7.

Stavljati redom ovako 

1. red krompira

2.reg puretine

3.red gljiva.

pa preko svega posuti ostatak vrhnja sto nam je ostao...

8.

Pitu zatvoriti drugim razvijenim komadom lisnatog tijesta...

9.

Gornju koru lisnatog izbusiti viljuskom..Premazati zumanjcem i posuti lanom, susamom..Kao sto sam vec rekla sto imate pri ruci..Ja sam imala lan i susam...

10.

Peci pitu dok lisnato ne porumeni nekih 20 min na 200 C...

11.

Vrlo ukusna pita...

Vi mozete dodavati ako zelite jos sir, luk itd...

Vama na volju...

PRIJATNO !!!

  • Pita(2)
  • Lisnato-slano(1)
  • Pite-slane(1)
  • Lisnata-pita(1)
  • Lisnato(1)
  • Pite(1)

7

E super...I jeste ukusno...svi dobri sastojci

ovo mi super djeluje, radim prvom prilikom🙂

Hvalaaa vam...👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)