Moj profil

Sarena peciva

98

Peciva u muffins kalupu uz specijalni "touch" obradovat ce jednako male i velike mmm...

Peciva u muffins kalupu uz specijalni "touch" obradovat ce jednako male i velike mmm...

Sastojci

1 kasika secera
1 kasika shorteninga (namjenska masnoca za kolace i pecivo)
soli, miljeka, kvasca i vode koliko bude potrebno
za premaz i dekoraciju
1 zumance i par kapi mlijeka
sjemenke bundeve, krupne morske soli i mak

Priprema

1.

Zamijesite tijesto: brasno, ulje, secer, sol, shortening i kvasac, u jednolicnu masu i ostavite na toplom mjestu pokriveno dok ne udvostruci svoj volumen.

Premijesite tijesto i ponovo ga ostavite na toplom mjestu, pokrivenog, da se dize.

2.

Podijelite masu na dva dijela. Jedan dio oblikujte u strucu kruha a od druge polovine napravite trinaest malih loptica i stavite ih u kalup za muffinse, prethodno namazan uljem. Trinaesta ce vam ostati za dekoraciju!

3.

Od trinaeste loptice pravite kajsice, po tri u skupini, i pletite pletenice a zatim ih nanesite na peciva. Pravite razne sare, oblike od tijesta, lijepite ih na peciva, kombinujte sa sjemenkama! Prije nego pospete sjemenke, razmutite zumance sa par kapi mlijeka i svaku premazite. Pecite u zagrijanoj rerni dok ne porumene!

  • Peciva(7)
  • Pecivo(3)
  • Kruh i peciva(2)
  • Testa-peciva(1)
  • Dekorativna-peciva(1)
  • Kruh-pecivo-pogacha(1)
  • Solenki-h(1)
  • Fino pecivo(1)
  • Slane grickalice(1)

24

Oduševljena sam! Prekrasni su, nama za dane kruha u vrtiću!

bas mi je drago, veselim se slicic  🙂

Pecivo sam radila za novu 2010 ali sada evo da postevim sliku.Prelepe su.

Ovako je ispalo drugima