Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Šampinjone očistiti i raskrižati na polovine ili četvrtine ako su veći.
Na gril tavu staviti malo maslinovog ulja,kad se zagrije dodati šampinjone i pržiti ih na najjačoj vatri 15-20 minuta uz povremeno mješanje.Tokom prženja obično puste svoju tekućinu.
Kada je tekućina isparila,posoliti,popapriti,dodati malo vegete i isjeckanog petrusimula (ili prstohvat dalmatinskih začina) još malo podliti bijelim vinom i gotovo....
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2