Moj profil

Salata s mladim grahom i tunom

60 minuta
195
Salata s mladim grahom i tunom

Ukoliko vas je ovo jelo zavaralo svojim nazivom, odmah ćemo vam reći: očekujte više od salate. I ne plašite se razočaranja jer za njega ovdje nema mjesta. Kompozicija okusaovom jelu jamče počasno mjesto za stolom.

Ukoliko vas je ovo jelo zavaralo svojim nazivom, odmah ćemo vam reći: očekujte više od salate. I ne plašite se razočaranja jer za njega ovdje nema mjesta. Kompozicija okusaovom jelu jamče počasno mjesto za stolom.

Sastojci

za
400 g bijeloga mladog graha
2 žličice Vegete
2 žlice limunova soka
2-3 žlice maslinova ulja za pečenje
200 g svježih mahuna
200 g rajčica
4 ploške tosta
Za salatni preljev

Priprema

1.

Mladi grah i mahune odvojeno skuhajte u malo posoljenoj vodi, ocijedite i ohladite. Pistacije sameljite i pomiješajte s mljevenim paprom.

2.

Odreske tune očistite od kosti i narežite na kocke. Pospite Vegetom, nakapajte limunovim sokom, a zatim ih pecite na zagrijanom ulju. Vruće kocke tune uvaljajte u mljevene pistacije.

3.

Kuhanom grahu dodajte mahune, luk narezan na kolutiće, paprike na rezance, rajčice na četvrtine i pečenu tunu.

4.

Salatu prelijte salatnim preljevom koji ćete pripremiti ovako: Vegetu Natur salata prelijte vodom i ostavite stajati oko 5 minuta.

5.

Promiješajte, a zatim dodajte ocat, ulje, ružmarin i nasjeckanu ljutu papričicu.

Posluživanje

Uz ovu ukusnu salatu od graha i tune poslužite popečene kockice tosta.

Savjet

Mljevene pistacije rukom utisnite u popečene kocke tune zato što će bolje prionuti uz ribu. Preostale mljevene pistacije umiješajte u salatu.

  • Salate(100)
  • Salata(3)
  • Grah(3)
  • Riba(3)
  • TOPLA PREDJELA(2)
  • Moje salate(2)
  • Ručak(2)
  • GLAVNA JELA(2)
  • Vegeta-natur-za-salatu(1)

1

Čini se jako ukusno. Morat ću isprobati;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Grah salata
marijanac80

Grah salata

Slični recepti, a opet različiti

uskršnja salata
goga77

uskršnja salata