Moj profil

Salata od susenih rajcica

95
Salata od susenih rajcica

Probajte ih pa cemo pricati…

Probajte ih pa cemo pricati…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

3 kg. rajcica
6 cesnja cesnjaka
1 vezica bosiljka
2 ljute papricice
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U tavi prekrivenu masnim papirom naredite isecene rajcice

2.

Posolite ih, prelijte sa malo maslinovim uljem i susite ih u rerni na 130-140 C
dok ne izgube sopstveni sok ( moze trajati i do 4 sata)

3.

ohladite rajcice

4.

Stavite vino sa malo soli da zavri i u njemu blansirajte rajcice

5.

Onda ih stavite na krpu da se dobro isuse

6.

Cesnjak iseckajte na listice, dodajte origano, bosiljak i ljute papricice pa redite u tegli naizmenicno. Prekrijte rajcice sa maslinovim uljem, zatvorite teglu pa je stavite u neki sud da zavri oko 10 min.

Posluživanje

Izvinite mi ako sam nesto pogresila sa pravopisom :) Za ovu salatu mozda stvarno treba vise vremena, ali ko je jednom proba opet je i opet pravi. Mozete da napravite i vise, pa je onda cuvajte u zimnici.

  • Zimnica(7)
  • Salate(6)
  • Povrće -(3)
  • Pome(2)
  • Suseni-paradajz(2)
  • Paradajz(2)
  • Salata-prilog(1)
  • Pamidor(1)
  • Zvuci super(1)

15

Ovo je super, hvala za receptic

Znači na ljeto obavezno radim domaće sušene pomidore :)))

Zanimljivo, baš ste me već s tim sušenim zaintrigirale. jednom sam probala i isam vidjela ništa u jima, ali kao što mi je već poznato na neke se okuse jednostavno treba malo priviknuti da bi ih zavolio

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gijón ensalada
Mucika

Gijón ensalada

Recepti koji koriste slične sastojke

Rolada od povrca
Strufna

Rolada od povrca