Povrće možete pripremiti tako da ga popečete na roštilju, pa narežete za salatu.
Pečeno povrće preliveno blagim ajvarom i jogurtom pretvorite u salatu i uživajte u šarenim okusima.
Pečeno povrće preliveno blagim ajvarom i jogurtom pretvorite u salatu i uživajte u šarenim okusima.
Sastojci
Priprema
1.
Tikvice narežite na kocke i stavite na 2 žlice zagrijanog ulja.
2.
Popecite ih da omekšaju i lagano porumene.
3.
Tikvice izvadite iz tave u zdjelu, a u tavu dodajte još malo ulja i popecite papriku narezanu na kockice.
4.
Gotove paprike izvadite, a na preostalom ulju popecite na štapiće narezan celer da omekša.
5.
Ohlađeno povrće pomiješajte i lagano posolite.
6.
Ajvar pomiješajte s jogurtom i prelijte preko povrća.
Posluživanje
Pripremljenu salatu možete posuti sirom (skuta, feta,..) i poslužiti.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara