Moj profil

Salata od pečene rajčice i paprike

35 minuta
56
Salata od pečene rajčice i paprike

Prilog /salata/uz temu tjedna.Ovo je predivan relish koji mozete servirati uz peceno meso i povrce s rostilja .Umak koji vam se iscjedi idealno se nadopunjuje sa rostiljem ,meni je jako fin i na brusketama ,kruhu i kao prilog uz krekere.

Prilog /salata/uz temu tjedna.Ovo je predivan relish koji mozete servirati uz peceno meso i povrce s rostilja .Umak koji vam se iscjedi idealno se nadopunjuje sa rostiljem ,meni je jako fin i na brusketama ,kruhu i kao prilog uz krekere.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
3 crvene paprike(rog)
6 mesnatih rajčica
1 mala chili papričica
1 limuna /korica i sok
crne i zelene masline za ukras
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijte pecnicu na 220C.

Na protvan/skrovadu stavite paprike pecite ih 20 min.preokrenite ih jednom.Prerezite rajcicena pola  pa i njih preprzite nekih 5-10 min.dok se ne zaprze i promjene boju kao na slici.

Stavite paprike u plasticnu kesu,pa pustite da se ohlade da ih mozete oguliti.Rajcicu ostavite da se lagano prohladi pa je isto ogulite.

U posudu stavite narezane oguljene paprike i rajcice ,dodajte nasjeckanu ljutu papricicu,sok i koricu limuna.Pospite s persinom.

Sve dobro promijesajte ,posolite,poparite ,prelijte maslinovim uljem i nasjekanim cesnjakom,a na vrh dodajte nasjevckane masline i jos malo persina.

Ostavite na sobnoj temperaturi.

  • Salate(4)
  • Salata-rajcica(1)
  • Relish(1)
  • Rajcica-salata(1)
  • Mucika-napraviti(1)
  • Rajcica-przena-asalata(1)
  • Rajcica-prilog(1)
  • Rajcica-paprika-salata(1)
  • Rajcica-sjeckana(1)

7

oooooh da znas samo kako sam uzivala u ovoj divoti, psssst cak sam i njegovu porciju pojela 🤢 hvala ti draga

Vidim da sam prva sa slikom, steta, ova salata je predivna! Stavila sam je na hladjenje jer je ovde strasno vruce i samo dok je iznesem za sto ugrejace se. Ja sam umesto limuna stavila crno balzamico sirce (jako kvalitetno) jer ne volim kombinaciju limun-paradajz.Zaboravila sam i masline pa odoh da ih dodam. Mucika ovo je predivnooo!

Hvala puno puno na isprobavanju i dojmovima ,od srca te pozzzz

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mađarska salata
elena39

Mađarska salata