Moj profil

Salata od narandze i cvekle

31

Verovatno cete pomisliti...koja kombinacija? Ali je savrsena, slatkasta cvekla se savrseno uklapa sa kiselom narandzom,crvenim lukom, persunom....

Verovatno cete pomisliti...koja kombinacija? Ali je savrsena, slatkasta cvekla se savrseno uklapa sa kiselom narandzom,crvenim lukom, persunom....

Sastojci

2 kuvane cvekle
1 kasika meda
po ukusu soli i svezeg bibera
1 kasika seckanog crvenog luka
10 kiselih kapra

Priprema

1.

Skuvanu cveklu ocistiti pa je narezati na 4mnm debljine.

2.

Narandze ocistiti od korice i bele opne pa ih narezati za 4mm debljine

3.

U posudicu staviti sok od narandze, maslinovo ulje, soli i biber pa promesati sa malom zicom za mucenje.

4.

Dodati persun i kapar,sve dobro promesati.

5.

Cveklu i naradzu naredjati na tanjir,mozete u krug ili ovako kao ja, preliti prelivom od soka narandze i posuti seckanim lukom.

6.

Odmah posluziti

7.

Bon Appetit

Posluživanje

Ovo vam moze biti salata uz neko peceno meso a vrlo lepo izgleda i na svedskom stolu.

  • Salate(5)
  • Cvekla(3)
  • Neobično(2)
  • Cikla(2)
  • Narandža(1)

8

Nisam ni slutil da je kod nas taaako toplo :))

Jelena moja, kod nas je juce bilo -23

Ovo je tako osvjezavajuce i fino!!!(samo mi je sad malo hladno,mila moja,kod nas minus sedam)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)