Moj profil

Salata od krumpira i rotkvice

45 minuta
113
Salata od krumpira i rotkvice

Fina krumpir salata .

Fina krumpir salata .

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 srednji luk
100ml svjetlog aceta balsamica/jabučni ocat
prstohvat šećera
1 vezica rotkvica
1 krastavac salatar
1žličica senfa
1žlica nasjeckanog vlasca/mladog luka
2žlice sojinog ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Operite krumpir .Stavite kuhati krumpir u kori .dodajte mu neoguljeni češnjak. Kuhani krumpir ogulite ,nasjeckajte .Češnjak ogulite ,odložite. U tavi zagrijete ulje pa na njemu preprzite  sitno nasjeckani luk ,dodate protisnuli češnjak.Podlijte sve sa pilećim temeljcem ,deglazirate tavu ,pustite da prokuha pa smanjite vatru dodate šećer,sol,papar,ocat i senf ,pustite sve da se poveže ,prelite po krumpiru ,poklopite i pustite da odstoji pola sata. Narezite rotkvice,krastavac  i vlasac.  

2.

Sve promiješate u ohlađeni krumpir .Dodate ulje ,po potrebi dodatno posolite i popaprite ,podlijte sa jos malo octa .Prilagodite zacine  okusu. Servirate uz ribu ili meso.

Po zelji mozete posuti sa svježe nasjeckanim persinom ili mladim lukom.

  • Salate(3)
  • Krumpir(2)
  • Salata(2)
  • Prilozi(1)
  • As(1)
  • Salata-prilog(1)
  • Roštilj(1)
  • Rotkvice(1)
  • Krumpir-salata(1)

18

Odlicna salata...pravljena vec vise puta...napokon i koja slicica.. Hvala na rcp. ❤

Draga Mucika. salata ja super, drugačija od klasicne na koju smo navikli.. ja nisam stavljala pileci temeljac jer petkom ne jedem meso.. umjesto toga stavila sam malo povrtne kocke i vode.. bilo je jako ukusno.. senf mu da drugaciji smek.. 

ovo mi je bas super.. neki novi štih.. ovo cu probati, vjerovatno ovih dana.. 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Klasična krompir salata
BroccoliChild

Klasična krompir salata

Recepti koji koriste slične sastojke

Soja polpete sa sezamom
hobbes

Soja polpete sa sezamom