Moj profil

Salata od krompira sa prokeljom

20 minuta
64
Salata od krompira sa prokeljom

Lepa salata koje se služi kao prilog uz ribu ili meso

Lepa salata koje se služi kao prilog uz ribu ili meso

Sastojci

za
500 gr krompira
500 gr prokelja
1 struk praziluka
1 glavica crnog luka
malo morskog(muskatnog) oraščeta
po ukusu soli i bibera

Priprema

1.

Krompir obariti zajedno sa ljuskom.Oljuštiti.

2.

iseći na kolutove.

3.

posoliti.

4.

u slanoj vodi obariti prokelj 8-10 min.

5.

ocediti i odmah začiniti muskatnim orahom i biberom.

6.

sastaviti sa kolutovima krompira.

7.

zakiseliti i pouljiti dok je toplo, da bolje primi ukuse.

8.

kada se prohladi, dodati crni luk sečen na rezance i praziluk seckan na kolutiće.

9.

pažljivo promešati da se krompir ne raspadne.

Posluživanje

Servirati uz ribu

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima