Moj profil
Pancakes01
20.1.2011.

salata od krompira sa parmezanom, belim lukom i majoranom

30 minuta
5

Izvinjavam se ako sličan recept već postoji na Coolinarici.Mi smo ga našli u knjizi o začinima i od kako smo ga otkrili,skoro uvek nju pravimo uz ribu umesto klasične krompir salate/mada i nju volimo/.Najbolje je toplo,ali dobro je i hladno

Izvinjavam se ako sličan recept već postoji na Coolinarici.Mi smo ga našli u knjizi o začinima i od kako smo ga otkrili,skoro uvek nju pravimo uz ribu umesto klasične krompir salate/mada i nju volimo/.Najbolje je toplo,ali dobro je i hladno

Pancakes01
20.1.2011.

Sastojci

krompir
ulje(trebalo bi maslinovo, ko ga ne voli može i obično)
limunov sok
ribani parmezan
majoran, so

Priprema

1.

Oljuštiti krompir i iseći na kockice(ne suviše sitne) i skuvati, ali paziti da se ne prekuvaju, ne bi trebalo da se raspadaju.U činiji pomešati ulje, gnječeni beli luk(količina po želji), so i limunov sok (ne previše, a može i da se izostavi ko ne želi da malo kisi,ja stavljam).Skuvani krompir ocediti i vrućeg staviti u pripremljeno ulje i promešati,po potrtebi još malo posoliti. Onda posuti sušenim majoranom/postepeno dodavati i probati, da se ne pretera pošto je to jak začin) i ribanim parmezanom i opet pažljivo promešati.

Posluživanje

Mi to najčešće jedemo uz morsku ribu, ali odlično ide i uz prženu pastrmku.

  • Salata(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)