Moj profil

Salata od cvjetače s mljevenim sezamom

35 minuta
153
Salata od cvjetače s mljevenim sezamom

Jednostavna i zdrava salata od cvjetače prava je povlastica dostupna cijele godine. Sezam kojem salata obiluje jedna je od najstarijih kultura čiji uzgoj u Mezapotamiji spominje i Herodot. Svakako probajte!

Jednostavna i zdrava salata od cvjetače prava je povlastica dostupna cijele godine. Sezam kojem salata obiluje jedna je od najstarijih kultura čiji uzgoj u Mezapotamiji spominje i Herodot. Svakako probajte!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
600 g cvjetače
40 g mljevenih sezamovih sjemenki
Za salatni preljev
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Cvjetaču očistite od listova, a zatim natrgajte na cvjetove.

2.

Stavite ih kuhati u blago posoljenu kipuću vodu. Kuhajte 10-15 minuta i ocijedite. Kuhane cvjetiće stavite hladiti na veliki tanjur.

3.

U zdjelici izmiješajte limunov sok, maslinovo ulje, zgnječeni češnjak, papar i Vegetu.

4.

Pripremljeni umak prelijte preko cvjetače.

Posluživanje

Salatu od cvjetače poslužite posutu mljevenim sezamom i orasima.

Savjet

Ako želite pikantniju salatu, u umak dodajte nasjeckanu suhu crvenu papričicu.

  • Salate(10)
  • CVJETAČA(4)
  • Salata(3)
  • Posno(2)
  • Salata-od-cvjetace-s-mljevenim-sezamom(2)
  • Turska(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Salata-od-cvjetace(1)
  • Lchf(1)

3

fina salata, ja sam dodala i mljevenog kikirikija. nestala je za tren!

odlična salata, ali mislim da nedostaje neki začin kako bi bila još bolja!

Vrlo jednostavna i dosta ukusna salata.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Salata od sirovog karfiola(kaula)
LuLi

Salata od sirovog karfiola(kaula)