Moj profil

Salata od crvenog kupusa s jabukom

10 minuta
86
Salata od crvenog kupusa s jabukom

Salata vrlo zanimljivog okusa, kombinacija je crvenog kupusa, jabuke i finog dressinga na bazi senfa. Odličan je dodatak svečanijim objedima, ali i onim, sasvim običnim, koje će svojim izgledom i okusom podići na neku svečaniju razinu.

Salata vrlo zanimljivog okusa, kombinacija je crvenog kupusa, jabuke i finog dressinga na bazi senfa. Odličan je dodatak svečanijim objedima, ali i onim, sasvim običnim, koje će svojim izgledom i okusom podići na neku svečaniju razinu.

Sastojci

za
oko 50 dag crvenog kupusa
2 srednje velike jabuke
1 manja glavica luka
1 češanj češnjaka
1 dl crvenog vinskog octa
malo ulja
1 mala žlica senfa
po želji peršin

Priprema

1.

Naribajte crveni kupus. Nasjeckajte sitno češnjak i luk. Ogulite jabuke.

2.

Jabuke narežite na osmine, pa zatim na tanke ploškice.

3.

U zdjeli za salatu pomiješajte kupus, luk, češnjak i jabuke. Napravite preljev za salatu - u 1 dl crvenog vinskog octa dodajte sol, papar, ulje i senf. Sve dobro umutite i prelijte preko salate. Salatu zatim promiješajte. Po želji pospite s malo sitno sjeckanog peršina.

Posluživanje

Odličnu salatu poslužite uz pečeno meso ili zapečence na bazi krumpira.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima